CAS: 4691-65-0|Dinátrium-5'-inozinát

Dinátrium5'-IMP;Dinátrium9-[(2R,3R,4R,5R)-3,4-dihidroxi-5-(foszfonatooximetil)oxolán-2-il]{ {11}}H-purin-6-one;dinátrium-inozin-5'-foszfát;INOSICACID-DISODIUMSÓ;IMPSZÓDIUMSÓ;IMP,NA2;IMPDISÓDIUMSÓ;IMP2NA

Használja ízesítőként. Ha 1/5-100,000 részt adsz a szójaszószhoz, különleges umami íze lesz. Általában MSG-vel, nátrium-guaniláttal stb. kombinálják a frissesség fokozó hatásának javítása érdekében. Használat: A nátrium-inozinát folyékony ízesítőszer, amelyet itthon és külföldön is használhatnak. Ritkán használják önmagában, és gyakran keverik MSG-vel. Összekeverve az umami íz multiplikatív hatású. Hazánk előírja, hogy különféle takarmány- és élelmiszer-adalékanyagokban használható, és a termelési igényeknek megfelelő mennyiségben kell felhasználni. Cél A nátrium-inozinát egyben belföldön és külföldön is engedélyezett ízesítőanyag. Ritkán használják önmagában, és gyakran keverik MSG-vel. Összekeverve az umami íz multiplikatív hatású. Hazánk előírja, hogy mindenféle élelmiszerben felhasználható, és a termelési igényeknek megfelelő mennyiségben kell felhasználni. Főleg leukopenia, valamint különböző okok által okozott akut és krónikus májbetegségek esetén alkalmazzák.

A CAS specifikációja: 4691-65-0|Dinátrium-5'-inozinát

Csomag és szállításaCAS: 4691-65-0|Dinátrium-5'-inozinát

Kiszerelés: 1kg 25kg 100kg

Szállítás: futárral/ légi/tengeren

Kapcsolódó termékajánlat

1 D-arabinóz/10323-20-3

2 L-arabinóz/87-72-9

3 L-ribóz/24259-59-4

4 D-ribóz/50-69-1

5 D-galaktóz/59-23-4

6 D-mannóz/3458-28-4

7 D-trehalóz/6138-23-4

8 D-tagatóz/87-81-0

9 D-cellobióz/528-50-7

10 L-ramnóz-monohidrát/10030-85-0

11 L-kalcium-treonát/70753-61-6

12 L-Magnézium-treonát/778571-57-6

13 D-glükársav/87-73-0

14 D-fruktóz/57-48-7

15 L-xilóz/609-06-3

16 Maltóz-monohidrát/6363-53-7

17 Maltitol/{585-88-6

Cukorsav-termékek

18 2-C-metil-D-ribonsav-1,4-lakton 492-30-8

19 D-kalcium-arabinát/22373-09-7

20 laktobionsav/96-82-2

21 Maltobionsav/534-42-9

22 Kalcium-laktobionát/110638-68-1

23 Nátrium-laktobionát/27297-39-8

24 Kálium-laktobionát/69313-67-3

25 D-kalcium-galaktonát/69617-74-9

26 Kalcium-glükuronát/12569-38-9

27 D-nátrium-glükuronát/14984-34-0

28 D-fukóz/3615-37-0

29 Aceszulfám-kálium/AK cukor/55589-62-3

30 Laktóz/5989-81-1/vízmentes laktóz

31 Laktóz/Laktóz-monohidrát/10039-26-6

32 galaktokarbonsav/526-99-8

33 szacharóz/?57-50-1

Ketálok-termékek

34 Glükóz-monoaceton/18549-40-1

35 diaceton glükóz/582-52-5

36 diaceton-D-galaktóz/4064-06-6

37 diaceton-D-xilóz/20881-04-3

38 diaceton-D-mannóz/14131-84-1

39 D-glükuronsav- -lakton-aceton vegyület 20513-98-8

40 diaceton fruktóz/20880-92-6

41 Metil- -D-galaktopiranozid/1824-94-8

42 Xilóz-monoacetil/20031-21-4

43 Metiltetrabenzilgalaktopiranozid/53008-63-2

44 2-dezoxi-D-glükóz/154-17-6

45 2-dezoxi-D-galaktóz/1949-89-9

46 2-dezoxi-D-ribóz/533-67-5

Cukor-észterek-termékek

47 -D-galaktóz-pentaacetát/4163-60-4

48 -D-glükóz-pentaacetát/604-69-3

49 -D-galaktóz-pentaacetát/4163-59-1

50 -D-glükóz-pentaacetát/604-68-2

51 1,2,3,4-Tetra-O-acetil-béta-D-glükuronát-metil-észter/7355-18-2

52 D-cellobióz oktaacetát/5346-90-7

Enose - termékek

53 L-ramnozen/53657-42-4

54 D-glükóz/13265-84-4

55 triacetil-glükopin/2873-29-2

56 triacetil-galaktozén/4098-06-0

57 Tetraacetil-glükóz/10343-06-3

58 D-cellobiosén/490-51-7

59 D-galaktozén/21193-75-9

60 hexaacetil-D-cellobiosén/67314-36-7

61 Endose/1,6-anhidro-D-glükóz/498-07-7

62 1,6-endoéter-D-galaktóz/644-76-8