CAS:65505-17-1|Metil-2-metil-3-furil-diszulfid

Bevezetésés alkalmazásnak,-nek CAS 65505-17-1|Metil-2-metil-3-furil-diszulfid

A metil-2-metil-3-furil-diszulfid egy analitikai reagens, amelyet élelmiszertermékekben lévő furfurol koncentrációjának mérésére használnak. A furfuril-alkohol szintjét gyakran a feldolgozás során a szénhidrátok oxidációjának mértékének jelzőjeként figyelik, mivel az a cukrok oxidációja során keletkezik.

A metil-2-metil-3-furil-diszulfid felhasználható az élelmiszerekben található etil-cinnamát, zsírsavak és zsírsav-észterek elemzésére, és kimutatták, hogy antiproliferatív hatást fejt ki a mutáns törzsekre, például az E. colira. Erről a vegyületről kimutatták, hogy gátolja a sejtek növekedését a DNS-hez való kötődés révén, gátolja a fehérjeszintézist és a sejtosztódást.

Szinonimák:

Metil-2-metil-3-furil-diszulfid;

2-metil-3-(metil-diszulfanil)furán;

SpecifikációjaCAS 65505-17-1|Metil-2-metil-3-furil-diszulfid

Package és a szállításA CAS bevezetése és alkalmazása 65505-17-1|Metil-2-metil-3-furil-diszulfid

Kiszerelés: 100g,500g,1kg,25kg,200kg,500kg

Szállítás: futárral/ légi/tengeren

kapcsolódó cikkekCAS 65505-17-1|Metil-2-metil-3-furil-diszulfid

[HTML] Húsos aromajegyek szabad aminosavakból és tiaminból nitritcsökkentett, száraz erjesztésű, élesztővel oltott kolbászokban

M Flores, L Perea-Sanz, JJ López-Díez, C Belloch – Élelmiszerkémia, 2021 - Elsevier

… -metil-3-furantiol, 2-acetil-1-pirrolin, metionál, dimetil-triszulfid és metil-2-metil-3-furil

diszulfid. … a metion- és metil-2-metil-3-furil-diszulfid-tartalom csökkenése, és a …

Népszerű tags: cas:65505-17-1|metil-2-metil-3-furil-diszulfid, Kína cas:65505-17-1|metil-2-metil-3-furil-diszulfid gyártók, gyár